در ابتدا، بررسی شرایط محل از نظر اقلیم، کیفیت و کمیت آب و نوع و عمق خاک به عنوان عوامل تعیین‌کننده در انتخاب محل باغ تشریح شد. سپس طراحی باغ شامل پله‌بندی، سیستم‌های آبیاری، قطعه‌بندی، خیابان‌بندی، بادشکن، سیستم‌های کشت و فواصل کشت بررسی گردید. در ادامه، اجرای طرح شامل حصارکشی، تسطیح، پیاده‌سازی نقشه، میخ‌کوبی، تقویت خاک، اصول چاله‌کنی، مشخصات نهال مرغوب، انتخاب ارقام گرده‌افشان و فیلر و هرس ریشه ارائه شد. کاشت نهال از نظر زمان، عمق، نحوه و سمت کاشت، قیم‌زدن و داربست‌بندی آموزش داده شد. هرس بعد از کاشت، آبیاری پس از کاشت و جابجایی درختان بزرگ در باغ تشریح گردید. محاسبه هزینه‌های احداث یک هکتار باغ، بازدید از نمونه باغ و انجام عملیات طراحی و احداث به صورت گروهی از دیگر بخش‌های دوره بود. برگزاری این دوره گامی مؤثر در توانمندسازی کارشناسان باغبانی در طراحی و احداث اصولی باغ و بهبود بهره‌وری بخش کشاورزی استان محسوب می‌شود.